6月14日，紹興供銷合作總社的馬芹標一行專程來到無錫朝陽農貿市場進行參觀考察。本次考察旨在交流農貿市場運營管理經驗，共同探討市場發(fā)展趨勢。朝陽農貿市場負責人華艷經理全程陪同并詳細介紹了市場的經營管理情況。
考察團分別參觀了蔬菜區(qū)、肉類、冷凍、南北貨、水果等區(qū)域，他們對蔬菜區(qū)的溯源電子秤很感興趣，表示通過電子秤有效的將批發(fā)、零售結合到一起，利用大數(shù)據進行價格管控，做到了食品安全、毛利管控的有效管理。
在南大門惠民平價區(qū)，考察團特別詢問了水果銷售攤主一天的銷售量，并深入了解了該區(qū)域薄利多銷的經營理念。華經理介紹，通過降低商品價格，雖然利潤空間有所壓縮，但銷量的大幅增長使得整體收益得到了提升，同時也為市民提供了更多實惠，所以這也成為朝陽農貿市場的標志性引流入口，每天吸引著大量市民前來購物。
看著人來人往的客流，馬書記表示在他們公司下屬的10多個農貿市場里，朝陽這樣的客流量一個都沒有，他們要把朝陽農貿的管理方法和經營理念帶回去學習。（供稿 錢夢佳） |