雖然上周六已迎來(lái)今冬的第二個(gè)節(jié)氣“小雪”，上周后期的升溫、本周仍超越10℃的日平均氣溫均表明，今年我市入冬時(shí)間推遲已成定局。適宜的天氣，加上錫城蔬菜批發(fā)市場(chǎng)交易時(shí)間的調(diào)整，都使得近期錫城蔬菜交易量大幅提升，往年隨著11月入冬、氣溫下跌就容易上漲的蔬菜價(jià)格，今年同期卻趨于穩(wěn)定甚至有所回落。
【市場(chǎng)狀況】
蔬菜種類(lèi)繁多
供應(yīng)充足菜價(jià)實(shí)惠
上午9點(diǎn)30分，已過(guò)了早市時(shí)間，在錫南路的周新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者卻仍看見(jiàn)不少前來(lái)買(mǎi)菜的市民，蔬菜區(qū)的每個(gè)攤位上，都擺滿了各種蔬菜。記者打聽(tīng)了下價(jià)格，青菜2元/斤，水芹4元/斤，菠菜3.5元/斤，蓬蒿4元/斤，金花菜4元/斤，韭菜3.5元/斤……看記者打聽(tīng)完價(jià)格就要走，不少菜販以為記者嫌貴，紛紛表示還能便宜點(diǎn)賣(mài)。王大姐家的金花菜要5元/斤，“貴是因?yàn)槲覀冏约悍N的，不是批發(fā)的，不過(guò)你要的話4元也賣(mài)你?！?
記者隨后來(lái)到萬(wàn)順道的華潤(rùn)萬(wàn)家，可能因?yàn)楣ぷ魅?，逛超市的市民不多，但是這里的蔬菜同樣供應(yīng)很充足：上海青1.58元/斤，小白菜（散）2.49元/斤，生菜3.98元/斤，韭菜3.99元/斤，廣東芥蘭5.59元/斤，油麥菜4.59元/斤……和菜場(chǎng)比價(jià)格差不多。超市同時(shí)提供價(jià)格相對(duì)更貴的精品菜：精品娃娃菜5.78元/斤，精品卷心菜1.9元/斤，精品長(zhǎng)豇豆6.58元/斤……
【市民感受】
“菜價(jià)感覺(jué)差不多啊，
沒(méi)什么波動(dòng)。”
說(shuō)起近期蔬菜價(jià)格，周新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的蔬菜攤販告訴記者，零售價(jià)近期挺平穩(wěn)的，批發(fā)價(jià)還便宜點(diǎn)，“因?yàn)椴硕嗔恕?。每天?lái)菜場(chǎng)買(mǎi)菜的秦阿姨被記者問(wèn)到時(shí)正在買(mǎi)青菜：“菜價(jià)感覺(jué)差不多啊，沒(méi)什么波動(dòng)?！币慌缘闹苣棠虅t表示：“你要早上開(kāi)市的時(shí)候來(lái)，價(jià)格會(huì)貴一些，那時(shí)候買(mǎi)菜人多，現(xiàn)在落市了么，會(huì)便宜點(diǎn)?！?
家住太湖邊的孫阿姨已經(jīng)連續(xù)一周沒(méi)買(mǎi)蔬菜了，她在自家的后院里種了不少蔬菜，地不大，蔬菜種類(lèi)卻不少：“天氣熱，蔬菜長(zhǎng)得好，一小塊地足夠我們老兩口吃了?！彪m然不買(mǎi)蔬菜，她卻仍對(duì)蔬菜價(jià)格了然于胸，“漲價(jià)？肯定不可能，天氣好，菜長(zhǎng)勢(shì)好，菜源肯定很充足，不說(shuō)批發(fā)，自己地里種的菜家里吃不完的拿去賣(mài)的也多?！?
【業(yè)內(nèi)分析】蔬菜批發(fā)價(jià)較去年同期整體下降15%
朝陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)的副經(jīng)理尤勇告訴記者，市場(chǎng)的蔬菜價(jià)格，在近三四天有所下降，“其實(shí)從10月中旬開(kāi)始價(jià)格就有所回落，一個(gè)原因是有適宜的天氣，今年下半年的災(zāi)害性氣候不多，梅雨、高溫和臺(tái)風(fēng)都沒(méi)有給錫城帶來(lái)太大的影響；還有跟我們市場(chǎng)調(diào)整了營(yíng)業(yè)時(shí)間也有關(guān)系?！睋?jù)悉，朝陽(yáng)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)自10月25日起將原先后半夜的交易時(shí)間調(diào)整到了前半夜，調(diào)整后外地菜交易時(shí)間提前到17點(diǎn)至次日凌晨1點(diǎn)，本地產(chǎn)蔬菜則為15點(diǎn)到次日凌晨1點(diǎn)。調(diào)整交易時(shí)間是出于保證菜農(nóng)、商販休息時(shí)間的考慮，也能和其他城市市場(chǎng)同步接軌，獲取更多優(yōu)質(zhì)的外地菜，確保遇上本地菜供應(yīng)不足的時(shí)節(jié)時(shí)也能保證錫城蔬菜供應(yīng)量充足。
“一個(gè)月下來(lái)效果還是挺明顯的，菜農(nóng)上菜的積極性也高，上半夜銷(xiāo)售完后下半夜就可以得到很好的休息。”尤勇介紹，市場(chǎng)目前蔬菜日銷(xiāo)售量平均有1600噸，比去年同期上漲20%；其中本地菜日均也有250—300噸，比去年同期上漲20%。菜量增長(zhǎng)也帶來(lái)了蔬菜價(jià)格的下降，蔬菜批發(fā)價(jià)比去年同期整體下降15%左右，其中本地菜價(jià)格下降10%—12%，外地菜價(jià)格下降17%—18%。
尤勇表示，這個(gè)時(shí)節(jié)市民餐桌上常見(jiàn)的蔬菜還是集中在青菜、毛白菜、生菜和花菜等，據(jù)他預(yù)計(jì)，在未來(lái)一周內(nèi)，本市蔬菜價(jià)格仍不會(huì)有太大起落。商報(bào)記者浦清蓮/攝影報(bào)道菜場(chǎng)內(nèi)蔬菜供應(yīng)充足
（無(wú)錫商報(bào)訊）
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